Oggi, insieme a Martino, che ringrazio, ho iniziato a costruire il nuovo forno.
Martino è il padrone di casa, è un fabbro, è uno che sa fare le cose e soprattutto è uno che ha voglia di farle.
Già che ci sono, oltre a Martino devo ringraziare la sua splendida moglie, Francesca, che ha avuto e ha un ruolo determinante nel creare le condizioni perché questo progetto si concretizzi.

Nell'ultimo post sui forni, ad agosto, avevo parlato del vecchio forno che ho smontato.
Oggi inizio a parlare del nuovo forno che stiamo per realizzare.
Cominciamo dal luogo:
nelle campagne tra Ardea e Aprilia, tra i vigneti;
dentro quello che era il recinto esterno di una stalla,
​sotto un grande olmo

Uno sguardo al progetto: le misure, la posizione...

... ben liscia.