Contatto diretto
Cono9
  • Blog
  • Home
  • Il mio lavoro
  • Galleria 2020
  • Bibliografia

Il progetto del forno - Parte I

11/10/2015

3 Commenti

 
In questi giorni sono rimasto bloccato a casa da un'antipatica influenza.
Certo ho scritto qualche post in più ma venerdì e sabato erano programmate attività per il nuovo forno. 
C'era da prendere i mattoni dal vecchio sito per portarli i dove è in costruzione quello nuovo insieme ai mattoni aggiuntivi che ho comprato; il nuovo forno è più grande del vecchio.
Purtroppo niente di tutto questo ma tosse e febbre.
In compenso parlerò del progetto del forno nuovo.
Lo studio di Fattibilità
le prime idee...
il momento in cui vengono fatte le scelte di fondo: 
nello studio di fattibilità;
​siamo ad agosto (2015),
i riferimenti sono tre:
​
The Kiln book di Olsen;
The art of firing di Lou Nils;
la mia personale esperienza.

Decido per alcune variazioni rispetto ai progetti, simili ma non uguali, dei due autori.
Alcune variazioni sono già sperimentate nel vecchio forno, per tutto quello che riguarda la parte di cottura a legna, be'... qui devo sperimentare (cioè rischiare)
Immagine
Bisogna sapere che le differenze tra il progetto Nils e quello Olsen non sono su aspetti secondari, ma di questo ne dovrò parlare in appositi post perché si tratta di una questione lunga da spiegare.
Immagine
Immagine
Il progetto Preliminare

​​Nel progetto preliminare si definiscono le cose. 
Il lenzuolo dell'immagine sotto è il Progetto Preliminare in Revisione A la cui stesura risale a settembre scorso,
purtroppo è praticamente infotografabile;
​il fatto è che di solito uso carta riciclata, questo, ad esempio, è uno di quei fogli di carta velina che si trovano appallottolati dentro le borse nuove, va bene, certo, è grande e non costa nulla, però le foto non vengono bene.​


Immagine
Si tratta di definire la corretta geometria e le caratteristiche degli elementi costitutivi del manufatto.
Qui è necessario disegnare tutto perché è l'unico modo per individuare errori ed incongruenze. 
Si definiscono le modalità realizzative delle idee abbozzate e schizzate in fase di studio di fattibilità

E ci si appunta tutto, che la memoria poi tradisce.
Immagine
Immagine
A questo punto ho avuto bisogno di una revisione B del progetto preliminare,
Immagine
Immagine
Immagine
si tratta di una serie di schede con appuntate le caratteristiche tecniche e geometriche delle varie componenti,
nelle immagini qui intorno alcuni esempi,
la carta è la stessa velina per imbottiture di borse, qui tagliata in fogli formato più o meno A4.
Evidentemente non ne prevedevo la pubblicazione,
pensavo di pubblicare solo la versione finale, il progetto esecutivo.
Ma le cose cambiano.

Le fasi progettuali successive sono il progetto definitivo e quello escutivi. Ne darò cenno nei prossimi post insieme a qualche dettaglio costruttivo vero e proprio.
3 Commenti
Antonio
12/9/2017 08:25:39 pm

Salve Cono9,
le faccio i complimenti per il suo blog; che ho trovato casualmente, all' interno di una ricerca che stavo facendo su eventuali permessi/regole da richiedere per la costruzione di un forno a legna (nel mio caso un Olsen kiln con modifica Finch). Spero che mi possa dare qualche dritta a chi rivolgermi. Il terreno è di mia proprietà situato in zona boschiva isolata. L' uso sarebbe costante durante l'anno (circa 2 accensioni al mese).
Grazie Antonio.

Risposta
Cono 9
13/9/2017 05:44:59 pm

Buongiorno Antonio,
può chiedere ai vigili del fuoco anche se credo che un forno a legna in zona isolata, lontano, quindi, da abitazioni o altre aree frequentate, non richieda particolari autorizzazioni.
Tempo fa, quando pensavo di installare un forno gas, con allaccio alla rete gas metano, in prossimità di abitazioni, mi rivolsi a loro.
Mi faccia sapere.
Se poi si trova dalle parti di Roma o comunque in centro Italia mi piacerebbe scambiare con lei informazioni sul forno.
A presto
Maurizio

Risposta
Antonio
21/9/2017 10:44:45 am

Grazie molte Maurizio.
Con la costruzione partirò verso febbraio, in questo momento sono ancora in fase di progettazione e reperimento materiali. Come punto di riferimento, sia come misure che design (con i 2 focolari davanti), prenderò il forno di Euan Craig. Purtroppo l' anno scorso, una frana causata da un' alluvione, mi ha distrutto il vecchio fast Olsen, a Carrara, in un ex bacino marmifero dei miei bisnonni. Se non ci saranno intoppi, le manderò i primi risultati quando sarò operativo. Grazie ancora Antonio.

Risposta



Lascia una risposta.

    Autori

    VesuvioLab 
    di Federica e Maurizio

    Contatti
    ​m.gualdi66@gmail.com

    Immagine

    Archivio

    Novembre 2020
    Ottobre 2020
    Settembre 2020
    Agosto 2020
    Luglio 2020
    Maggio 2020
    Aprile 2020
    Marzo 2020
    Febbraio 2020
    Gennaio 2020
    Dicembre 2019
    Ottobre 2019
    Agosto 2019
    Luglio 2019
    Giugno 2019
    Maggio 2019
    Aprile 2019
    Marzo 2019
    Febbraio 2019
    Gennaio 2019
    Dicembre 2018
    Novembre 2018
    Ottobre 2018
    Agosto 2018
    Giugno 2018
    Maggio 2018
    Marzo 2018
    Febbraio 2018
    Gennaio 2018
    Ottobre 2017
    Settembre 2017
    Luglio 2017
    Aprile 2017
    Marzo 2017
    Febbraio 2017
    Gennaio 2017
    Dicembre 2016
    Novembre 2016
    Ottobre 2016
    Settembre 2016
    Agosto 2016
    Luglio 2016
    Giugno 2016
    Maggio 2016
    Aprile 2016
    Marzo 2016
    Febbraio 2016
    Gennaio 2016
    Dicembre 2015
    Novembre 2015
    Ottobre 2015
    Settembre 2015
    Agosto 2015
    Luglio 2015
    Giugno 2015
    Maggio 2015
    Aprile 2015
    Marzo 2015
    Febbraio 2015
    Gennaio 2015
    Dicembre 2014
    Novembre 2014
    Ottobre 2014
    Settembre 2014
    Agosto 2014
    Luglio 2014
    Giugno 2014

    Categorie

    Tutto
    Amici
    Aspetti Generali
    Chiacchiere
    Ciotola-x-momo
    Ciotole
    Corsi
    Cose Interessanti
    Eventi
    Forno-e-cotture
    Forno-e-cotture
    Foto
    Incidenti
    Ingobbi
    Jun
    Lavori In Corso
    Materiali
    Oliere Altro Per La Cucina
    Persone Luoghi E Storie
    Piatti
    Schizzi
    Sito E Blog
    Smalti
    Tazzine
    Tecniche
    Testi
    Vasi Bici E Bottiglie
    Viaggio In Giappone
    Yunomi

    Feed RSS

Cono9 è una produzione VesuvioLab
Contatto: m.gualdi66@gmail.com
.