
Il ramen è uno dei più diffusi piatti di pasta giapponese.
Le due signore mi hanno chiesto di realizzare per loro delle yunomi; si tratta di tazze da te, più informali delle chawan, le ciotole da cerimonia. Le yunomi hanno una forma assimilabile a quella di semplici bicchieri, più alte che larghe, sono pensate per un uso quotidiano.
A volte sono realizzate a coppie, dette Meoto yunomi (Meoto sta per 'sposi'). Le Meoto yunomi sono due tazze con la stessa foggia (a volte in diversi colori), ma di diverse dimensioni e spesso anche forme leggermente diverse; insomma una coppia.
Il 16 ottobre ho fatto l'infornata.
I pezzi sono già al locale e aspettano l'apertura.
Qui di seguito ci sono le foto di alcune delle yunomi che ho preparato per il MaMa-Ya Ramen